シーズヒーター

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シーズヒーター

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シーズヒーター

シーズヒーターとは、
クッキングヒーターの一種で、ニクロム線の発熱体を絶縁体でくるみ、渦巻き状に成形したものです。
 
天板からヒーター部分が出っ張る形になっていて、ヒーター部分が赤くなって発熱し、伝導熱と輻射熱で加熱調理を行うことが出来ます。
ヒーターの中で最も製品寿命の長いヒーターとしてしられています。
 
しかし、熱の立ち上がりが遅く、温度調節がしにくいのが難点。
そして、スイッチを切っても冷めにくいので、余熱利用の調理ができる半面、安全面では注意が必要です。比較的安価なために、単身者用のミニキッチンなどによく用いられている。
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